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| 会社名 | 株式会社上田商店 |
|---|---|
| 本社所在地 | 福岡県粕屋郡新宮町上府776-2 |
| 加工食品事業部 | 福岡県粕屋郡新宮町上府794-32 |
| 業種 | 食肉卸、加工食品製造、通販事業 |
| 代表者 | 上田武司 |
| 社員数 | 35名(パート55名) |
「顧客第一、品質第一をモットーに、社員の幸せと、地域社会の食文化に貢献する」という企業理念を掲げ、創業より25年間、博多のもつ鍋屋・焼肉屋などを中心に500店舗以上のお店に、モツとお肉を卸してきました。
加工食品事業部では、自社で企画・開発した加工食品を製造し、量販店、生協、外食チェーンなどを中心に販売しております。この度、通販事業部門を新設し、消費者の皆様へ「もつ鍋 博多極味(きわみ)」の直販を始めました。博多のモツを知りつくしたプロのノウハウと、加工食品事業で培った、商品開発力・調理技術を結集した「おいしいね〜」をお届けしています。
本社、加工食品事業部それぞれで、毎日朝礼を行っています。
朝礼は以前から行っていましたが、この「13の徳目」を導入してからおよそ1年が過ぎました。以下のような変化が表れてきて、少しずつではありますが社内のコミュニケーションが良くなっています。
若手社員が毎月交代で、朝礼のリーダー役になります。リーダー役は、自分なりに創意工夫をして、朝礼を司会進行していきます。リーダー役は、「どうすればより良くなるかを考え実践する」をモットーに日々改善して行なっているので、とても良い勉強になっています。朝礼での経験を活かして、業務でもリーダーシップを発揮できる人材が育っています。
今月からスタッフジャンバーの背中に「意志の力 愛の実力」の文字をプリントしました。社員一人ひとりが「意志の力、愛の実力」を磨き続け、「顧客第一、品質第一」に魂を込めて仕事をすることに喜びを感じる。そんな会社を目指して、「13の徳目」朝礼に取り組んでいます。